LE RESTAURANT

La philosophie de William et Loïs repose sur une idée simple : bien manger, c’est choisir la qualité. Les produits de saison, les producteurs locaux et les fournisseurs français sont au cœur de chaque assiette. Poissons, viandes, légumes et fromages racontent le terroir du Doubs et de la Bourgogne-Franche-Comté, sublimés par une cuisine sincère et généreuse.



